おふたりのご希望のウエディングを叶えるため、シェフ、コーディネーターやスタイリスト、
いつもおそばに居るプランナーなど様々なセクションのスペシャリスト達がチームとなってお手伝いをさせていただきます。
Give our hospitalities
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新郎新婦様そしてご両家にとって最高の結婚式を創り上げること。
結婚式は、新郎新婦おふたりにとって人生最大の晴れの舞台であると同時に、ご両家やご 親戚、ご友人たちとの大切な絆を感じ、そして深める、かけがえなえのない時間でもあり ます。そんな大切な時間を最上のものにするお手伝いをさせていただきながら、私自身が 感動し、その瞬間に立ち会える幸せに、日々、感謝しています。
そして、プランナーやサービスマン、キッチンスタッフ、衣裳や美容スタッフ、テーブ ルコーディネーターなど、結婚式に携わるすべてのスタッフたちが、「ご両家の最良の日 を最上のものに」との共通の思いのもと、協力し合いながら創り上げ、最高の瞬間を共有 できることが、私のやりがいです。
私たちの願いは、新郎新婦様そしてご両家にとって最高の結婚式を創り上げること。 そのために私たちは、新郎新婦おふたりのストーリーをもっと深く知りたいと願います 。おふたりが歩まれてきたこれまでの人生に寄り添いながら、光り輝く感動の舞台を創り 上げるために―――。
どうか私たちザ コルトーナシーサイド台場に、おふたりのストーリーをお聞かせくださ い。一生の思い出となる結婚式を一緒に創っていきませんか?ゼネラルマネージャー/太田 幸治
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特別な記念日『結婚式』その先へも喜びを
結婚されるふたりへ私が一番大切にしていることは『喜び』をいつも感じていただける様に寄り添うこと。
それぞれの家庭で生まれ育ち生活されてきた ふたりがこんなに広い世の中で出会い
そして夫婦となる。当たり前のことかもしれませんがとても素敵なことだと思います。
結婚式を通して感じられるたくさんの気持ちが夫婦への絆を深めてくれます。
そんな瞬間にたくさん立ち会っているからこそ、ふたりには結婚式を通じてたくさんの喜びを感じていただきたい。その想いを実現させることが私の使命だと思っています。
私たちザ コルトーナシーサイド台場は、ご新郎ご新婦はもちろん、ご家族やご親戚、ご友人や職場の皆様、おふたりの大切なゲストにも温かい喜びを感じていただけるように精一杯の真心を尽くしてまいります。
そして結婚式という幸せに満ち溢れた一日を その先の未来への希望とさらなる喜びに繋がる特別な記念日にしていただけるように全力でサポートさせていただきます。
マネージャー/小暮 諒
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『想いをカタチに。』
幼い頃、姉の結婚式に参加した際、 ひとつの空間で、そこにいる皆が笑い、皆が涙を流し、全体が幸せに包まれる瞬間を目の当たりにしました。 結婚式って、こんなにも幸せで、こんなにも笑顔が溢れる場であることを知り、私も結婚式を作ってみたい。そんな想いが生まれ、私はウェディングプランナーを目指しました。 ウェディングプランナーになった今でも結婚式はやはり素敵だと常に感じています。 それぞれのお客様には一組一組、全く別のストーリーがあります。 そのストーリーを結婚式という形に彩っていくのが私たちウェディングプランナー。 私は決して妥協はしたくありません。結婚式は一生に一度ですから。 「遊園地のような結婚式にしたい」、「お祭りのような結婚式にしたい」おふたりらしい結婚式だからこそ、感動や笑顔、そして幸せがより倍増します。 おふたりにしか出来ない結婚式を是非、共に彩っていきましょう。 その想い、全力で叶えてみせます。
プランナー/黒澤 慶
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結婚式は、たくさんの方の人生の振り返りができる場だと考えています。
結婚式は、おふたりの今まで人生であった様々なことを思い出し、振りかえられる大切な一日だと思います。 もちろんそれは、ご家族様と過ごされた日々であったり、おふたりの出会われた日であったり。そして、ご家族様やご友人、会社関係の方々など参列される方も思い出を振り返られているはずです。 結婚式当日、皆さま本当に幸せそうな顔をされ、そんな幸せにあふれる結婚式に関わり、私自身も胸いっぱいにさせて頂いています。 参列される全ての方が、おふたりとの思い出に浸れる。だからこそ、おふたりらしい結婚式を叶えて欲しい。 そんなおふたりの思い出いっぱいの結婚式を一緒に創り上げましょう
サービス/見山 直樹
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理想の結婚式を実現できるように努めます
結婚という人生の新たな一歩を踏み出す瞬間に携われることに喜びと責任感を持ち、お客様がどうしたらご満足頂けるのかを考え全力で取り組んでいきます。
結婚式を行うにあたり不安に思われることは沢山あると思います。新郎新婦と心を通わせていなければ、そこに感動は生まれません。
私の持ち味である関西出身の明るさでお客様の心に寄り添い、いつも笑顔の絶えることのないプランニングをしていき理想の結婚式を実現できるように努めます。
そして私がプランニングした結婚式でご参列して頂いた皆様にも幸せな気持ちを届けられたらなと思います。プランナー/中村 優希
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共に感動し、共に悩み、共に喜ぶ。そんな存在でありたい。
「大切な方へ感謝を伝える結婚式。」
「カジュアルな雰囲気の結婚式。」
おふたりの結婚式はどんなイメージですか?ウエディングはカタチがあるものではないので、おふたりやご家族にとっても、様々な疑問や不安が出てくるのは当然の事です。私達は、そのひとつひとつを解消する役目だと思っています。結婚されるおふたりが ずっと先まで幸せであり続けますように
私はウエディングプランナーとして強く願っています
結婚式だからこそ自然に伝えられる「ありがとう」
普段言えない「ごめんね」
たくさんの笑顔や嬉しくて涙する表情が
結婚式にはたくさん溢れています
そんな一瞬一瞬を見ているのがとても幸せな時間です
結婚式を思い出したとき「幸せな一日だったね」
そう言っていただける日となるように、その一日が最幸のカタチで叶うように、私達ザ・コルトーナシーサイド台場が、心を込めてお手伝いさせていただきます。
プランナー/小宮 祐輔
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最高の一日をお届けいたします
一生に一度の結婚式。
その当日のお手伝いをさせて頂きます。
結婚式は、おふたりはもちろん、親御様、またゲストの方々、皆様にとって大切な1日だと思います。
そんなおひとり、おひとりに最高なお時間を過ごして頂くために、私たちがお近くでサポートさせて頂きます。
おふたり、ゲストの皆様の結婚式でしか見ることが出来ない、とびっきりの笑顔や、感動の涙。
そんな皆様の姿を見られることが、私のこの仕事のやりがいです。
「今日は最高の1日だった」と言っていただける結婚式にしますので、安心してお任せ下さい。
おふたりにとって一生に一度しかない結婚式です。
忘れられない結婚式を、一緒に創りましょう。
サービス/鈴木 翔太
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幸せで溢れた一日を・・・
結婚式当日は大切なご家族、大好きな友人、お世話になった方から
たくさんの「おめでとう」「ありがとう」が溢れる幸せな一日。
そんな一日に立ち会うことが出来ることはプランナーの醍醐味だと思います。
ご新郎新婦様が幼い頃から想い、憧れている夢を一緒に一つ一つ創りあげていくこと。
そして当日お二人はもちろん、ご家族やご友人様が最高の一日として
一生の思い出にしていただきたいです。
結婚式は形があるものではないので、お二人やご家族にとっても、
様々な疑問や不安、結婚式に対する具体的なイメージなど
思い浮かばないと思います。
それを解決することが私たちの役目だと考えています。
お打合せにてお二人とお話しさせていただき、「お二人らしい結婚式」
「お二人にしか出来ない演出」をご提案させていただき、
笑顔溢れる感動の一日を精一杯お手伝いさせていただきます。
コーディネーター / 永田 小夏
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ご結婚式は同じものは二つとない最高の一日
ご新郎ご新婦様の数だけご結婚式の形があると思います。
私がお二人にあった最高のご結婚式をご提案させて頂きます。
お打ち合わせを重ねていくうちにご結婚式当日までの楽しみが増し、ワクワクするような毎日をお届けいたします。
こんな結婚式にしたい!などお二人の思いやご要望どんな些細なことでもお聞かせください。
お二人のやりたいこと、やってみたいことを実現できるよう当日までお二人のそばで精一杯さサポートさせて頂きます。
お二人とともに喜び、時には一緒に悩みお二人の理想のご結婚式を考え、実現するのが私の最大の喜びであり、やりがいです。
お二人らしく輝き最高の思い出として何年経っても思い出したくなるそんな一日を私と一緒に創りあげていきましょう
コーディネーター/髙篠 沙羅
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一生に一度の結婚式だから
人それぞれ歩んできた人生が異なるように、どんな結婚式にしたいか
その想いも同じではないと思います。
だからこそ私達コーディネーターが約半年間お二人に寄り添い
お二人の生い立ち、ご家族様との思い出、ご友人様とのエピソードから
普段言えなかった感謝の気持ちをゲスト様へ伝えられるように精一杯サポート致します。
一生に一度の結婚式です。私たちにたくさんわがままを言ってください。
一緒に準備をしていくコーディネーターだからこそ、お二人のすべてを受け止めたいと思っています。
結婚式が終わった後に自然とこぼれるお二人とゲストの笑顔を見るために
ザコルトーナシーサイド台場スタッフ一丸となって
お二人の人生最良の日のお手伝いをさせていただきます。是非お任せください!
コーディネーター / 大川 雅
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全ての新郎新婦様に、コルトーナ台場で結婚式を挙げて良かったと思える式場でありたい。
初めて、コルトーナ台場に足を運んで頂いてから、ストーリーが始まります。 きっとワクワク感はたまらないことでしょう。特別な一日を過ごされる会場を選ぶわけですから。私達はおふたりの理想とする結婚式、おふたりのカラーをいかした結婚式を一緒に創りあげていければと考えています。 新郎新婦様に携わる笑顔あふれるスタッフ達、お台場を一望できるロケーション、海、海、海、開放感あふれる披露宴会場、チャペル、雰囲気、ウエディングケーキ、 そして料理があります。特別な一日にふさわしい、真心のこもった料理 その一皿一皿は感謝のありがとうの気持ちを伝えるおふたりからのおもてなしです。 お台場にふさわしい新鮮な魚貝類をふんだんに使った素材を生かした料理の数々。 手作りにこだわりフランス料理には欠かせないフォンドヴォー、ブイヨン。 皆様が幸せになりこれからも記憶に残る料理を作り続けていきます。 カップルの思いは十人十色。色んなことを思い感じることでしょう。 おふたりと一緒にスタッフも親身に考え、アドバイスをしながらゲストの皆様 ご家族の方々にも満足して頂ける、コルトーナ台場でありたいと思います。 是非とも、期待をふくらませながらコルトーナ台場へ足を運んでくださいませ。
料理長/佐々木 順一
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美味しいとの言葉とお客様の笑顔の為にやるべきことをやる
ブライダル業界に入り8年がたちました。 元々はレストランで働いていたのですが、尊敬している佐々木シェフのもとで働きたい、自分自身のスキルアップと新たな刺激を求めてこの業界に飛び込みました。 レストランで作る料理との違いに戸惑いながらも、充実した毎日を送っています。 働く場所で様々な違いはありますが私たち調理スタッフにとって変わらないもの。それは、お客様の目で、舌で満足して頂く料理を提供し笑顔を頂戴することです。 たくさんの方々に安心安全な料理を食べて頂くために基本に忠実に1人でも多くのお客様を笑顔にできるよう精進しております。
副料理長/佐山 光司
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感動、成長していくために
フランス留学でホテルレストランの研修をしていた私は、帰国後に「ホテルとは違う経験したい」という考えでウエディング業界に入りました。 自分の中でウエディングの料理とは、同時に多くの数を仕上げなければならないという簡単に見えてなかなかうまくいかない、難しい仕事内容なのでチャレンジしたいと思いました。 常に「お客様の目線」を意識し、ただ「仕上げる」のではなく一つ一つ形の違う食材を「どうやって綺麗に盛り付けるか」を考えながら調理、盛り付けをしています。 料理アンケートでお客様からの声をいただいたときは「よし、もっとよくできないか考えよう!」という気持ちになり、やりがいを感じています。 お客様の為に出来ること、お客様の感動につながる仕事を見つけ努力し、より一層美味しい料理を提供できるようこれからも頑張ります。
キッチン/小島 尊道
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「一生記憶に残るウェディングケーキを作り続けたい」
私にとってのお菓子作りの喜びは「美味しい」という言葉はもちろんですが、いちばんは召し上がった方々の自然にこぼれる笑顔です。私が作ったケーキでたくさんの方々を幸せにしたい、その思いがパティシエを目指したきっかけです。その中で最も幸せな結婚式という場で作るウェディングケーキに魅力を感じ、結婚式場のパティシエとして日々頑張っております。 お打ち合わせでは「おふたりらしいケーキ」を提案し、「当日は期待以上のもの」を作ります。 私たちで結婚式を挙げたおふたりが一生記憶に残るウェディングケーキを作っていきます。
パティシエ/廣瀬 香波