結婚式のお料理といえばフレンチコースを思い浮かべる方が多いと思います。
しかし中には「フレンチよりも和食がいい」や「ご年配のゲストが多く和を増やしてほしい」といった方も少なくはありません。
今回は結婚式のお料理のなかでも和食について触れていければと思います。
まず前提として和食を行っている会場かどうかを確認する必要があります。
東京都では約300軒の結婚式場がありその中でも約50軒が和食の提供があり
名古屋市には145軒の結婚式場がありその中でも和食も提供が出来る会場は約30軒ほどといわれております。
そうなってきますと結婚式のお料理で和食を提供したいと考えていた際そういった部分も会場選びの参考になるかもしれません。
みなさまにご好評頂けることまちがいなしのお寿司を御披露宴で召し上がれたりなかには
提供だけでなく演出としてお寿司を取り入れた「寿司バー」などを行っている会場もございます。
名古屋地域では名物のひつまぶしも和食として提供されている会場もあり
結婚式で和食を召し上がれる慶びに出会えると思います。
