CUISINE

料理&デザート

華やぐ美味しさ、おふたりだけの特別メニューをおとどけします。

CHEF

シェフのご紹介

  • [ グランシェフ ]庄司 和彦KAZUHIKO SYOJI
  • フランスやドイツのミシュラン星付きレストランで修行を積む。
    伝統的なフランス料理をベースに、
    地元ならではの素材をふんだんに取り入れ考案したオリジナルコースにはファンも多い。
  • [ 料理長 ]砂山 充MITSURU SUNAYAMA
  • 新潟県長岡市に生まれ、東京や新潟のホテル、レストランなどでフランス料理の修行を積む。
    新潟の食材を愛し、季節ごとの色彩や味わいを表現する料理に定評がある。

DESSERT

デザート

味も見た目もかわいらしく。大人からお子様までみんな大好きなデザート。

パティシエ特製の色とりどりのデザートたちは甘いもの好きの女子たちに大好評。
思わずこぼれるみんなの笑顔でパーティを明るく彩りましょう。
パティシエと相談しておふたりだけのオリジナルスイーツをつくることもできます。

BRIDAL FAIR

さっそく試食ができるフェアに参加しよう

PARTY REPORT

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パーティレポート