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2018.02.21(水)
- 演出
【常夏の雰囲気】
こんにちは!パティシエスタッフの河上です。
今日ご紹介するのはコチラのケーキ★
今は冬ど真ん中ですが…まるごとパインデザインのケーキです!
皮を剥き、周りをメレンゲでコーティングしバーナーで焦がしてパインを再現しました!
こんな季節だからこそ、ケーキだけは常夏を感じてみるのもステキですね♪
2018.02.21(水)
【常夏の雰囲気】
こんにちは!パティシエスタッフの河上です。
今日ご紹介するのはコチラのケーキ★
今は冬ど真ん中ですが…まるごとパインデザインのケーキです!
皮を剥き、周りをメレンゲでコーティングしバーナーで焦がしてパインを再現しました!
こんな季節だからこそ、ケーキだけは常夏を感じてみるのもステキですね♪
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