
CUISINE・DESSERT
料理・デザート
おふたりの感謝の気持ちをこめて大切なゲストに届ける
大宮の「美味しい」おもてなし
OUR MIND
01
産地へのこだわり
最高の一日を彩る料理へ使用する素材は
シェフが厳しい目でチェックしています
季節感を大切に地元の新鮮な魚や旬の食材をふんだんに使い
おふたりのご希望に合わせた
世界でたったひとつのオリジナルコースを創り上げます



OUR MIND
02
オリジナルコース
おふたりのゲストへの想いを一品ずつセレクトしていただき
おふたりのオリジナルコースをお作りします
一品ずつゆっくりとお召し上がりいただきながら
ゲストとの大切なひとときを
OUR MIND
03
アートな一皿
日本人らしい
繊細なおもてなしの心をこめたフランス料理は
見た目の美しさにもこだわっております
アートのような美しい盛り付けと
技巧を凝らした料理でゲストへ最高のおもてなしを



WEDDING CAKE & DESSERT
ウエディングケーキ&デザート
披露宴で一番の盛り上がりを見せるひとつ
「ケーキカット」
お二人のストーリーが見える
そんなオリジナリティーあふれる
ウェディングケーキで
ケーキカットを華やかに演出します



PHOTO GALLERY
VOICE
料理の口コミ
妊婦のゲストが多かったのですが、前日のお願いにも関わらず、お肉をよく焼く、生ものを加熱調理に変更する、飲み物をハーブティーにするなど柔軟に対応してくださいました。ゲストからは「スタッフさんが気にかけてくれて嬉しかった」と好評でした。
料理は見た目も味も素晴らしく、ゲストからは「今までで一番おいしい結婚式だった!」と嬉しい声をいただきました。
特にミートパイはお肉がとても柔らかく、パイとの相性も抜群でした。アレルギー対応も丁寧で、安心して楽しめるお料理でした。
ウェディングフェアでの試食で、どの料理も美味しく感動したことが、式場を決めた大きな理由のひとつでした。
メニュー決定の際には、シェフの方のお人柄がとても良く、安心してお任せできたのも印象的でした。
Q&A
料理についてのよくある質問
Q:オリジナルメニューの作成は可能ですか?
A:はい、当館ではおふたりのご要望に合わせたオリジナルメニューの作成も承っております。シェフと直接打ち合わせをしていただき、思い出の料理やご縁のある食材、季節の旬を取り入れた一皿をご提案いたします。大切なゲストの皆さまにおふたりらしさが伝わる特別なお料理を、心を込めてご用意いたしますのでご安心ください。
Q:子ども用のメニューはありますか?
A:はい、お子さま向けの特別メニューもご用意しております。年齢に合わせた内容で、ハンバーグやピラフ・スパゲッティなどのお子さまプレートから、少し大人に近いコース料理まで幅広く対応可能です。アレルギーや苦手な食材がある場合も事前にお知らせいただければ、シェフが個別に対応いたします。小さなお子さまからご年齢の大きなお子さままで、安心してお食事をお楽しみいただけます。
Q:食材やドリンクを持込むことはできますか?
A:ぜひお持ちくださいませ。※無料 ご結婚式の歴史を振り返ると、もともとは自分の家に人を招いて催すものでした。家の味で招待客をもてなすその心を現代でも感じて頂きたいので食材のお持込も承っております。食材によっては扱い方法などもご相談させて頂いております。
Q:ゲストやグループによって、料理やドリンクを変えることは出来ますか?
A:可能でございます。男性グループだけ、食事のボリュームを多くしたり、女性グループだけ、ノンアルコールの種類を増やすなど、ゲストによっておもてなしを変えることが出来ます。少数だけアップグレードもできるので、お2人の予算も抑えることが出来ます。
Q:パーティー中に新郎新婦は、料理を食べることができますか?
A:パーティー中にすべて召し上がりきることは、かなり難しいかと思います。そのため、当館では、食べきれなかったお料理を披露宴後に召し上がって頂けるようになっております。そのため、パーティー中は、お写真やお話をお楽しみください。
Q:お料理のメニューは何種類ありますか?
A:お2人だけのオリジナルコースを作成しております。その為、品数や金額などを一緒にご相談しながら創り上げていくスタイルとなります。
Q:デザートビュッフェはできますか?
A:ガーデンや会場を使ってのデザートビュッフェをご案内しております。彩りのキレイなパティシエ特製デザートが並びます。食後のチーズや食後酒も好評です。
Q:ウェディングケーキの味やフレーバーの選択肢はありますか?
A:お好きなお決め頂けます。パティシエが在中しております為、オリジナルのケーキをご提案させていただきます。














