ザ コルトーナ シーサイド台場

冷たい風のなかにも、どこか温もりを感じられる冬の結婚式。ゲストをそっと包み込むような、あったかい演出で迎えたい…そんな想いを形にできるのが冬婚の魅力です。今回は、冬ならではの心温まる演出をまとめてお届けします。

目次

・キャンドルを敷き詰めた「キャンドルロード」入場
・冬の味覚（栗・白桃・チョコ・ベリー）ビュッフェ
・粉雪のようなシュガーパウダーを振る“スノーフィニッシュケーキ”

キャンドルを敷き詰めた「キャンドルロード」入場

冬は外気が澄んでいるため、光が驚くほど綺麗に見える季節。キャンドルの揺らぎも一段と際立ち、写真でも肉眼でも“とろけるような美しさ”として映ります。冷たさの中にほんのり温もりを感じる冬ならではの魅力が、キャンドルロードで一気に高まります。バージンロードの両サイドや足元にキャンドルを敷き詰めることで、普段の会場がまるで映画のワンシーンのような世界観に変わります。薄暗い空間にキャンドルの道が浮かび上がり、新郎新婦の入場がゆったりと際立つ…。“入場そのものが見せ場になる”のがキャンドルロードの大きな魅力です！

冬の味覚（栗・白桃・チョコ・ベリー）ビュッフェ

冬の食材は全体的に“甘み・香り・コク”が強く、デザートへ落とし込むと驚くほどリッチな味わいになります。特に人気が高いのが、栗・白桃・チョコレート・ベリーの4種。この4つは色味・食感・香りが全く違うため、ビュッフェに並べるとテーブルが一気に華やかになるのが魅力です。

粉雪のようなシュガーパウダーを振る“スノーフィニッシュケーキ”

スノーフィニッシュケーキは、仕上げの瞬間にパティシエ、または新郎新婦がシュガーパウダー（粉糖）をふわりと振りかける演出。この“ふわっ”と雪が積もるような動きがとても幻想的で、冬婚の雰囲気にぴったり！普通のケーキカットとは違い、「冬だけの特別セレモニー感」がしっかり伝わるのが魅力です。粉糖が空気中でふわっと広がる瞬間は、光を柔らかく反射してまるで本物の粉雪が降っているような仕上がりに。